Sommini Winery
Adresa: Kozare 22, Šenkvice
Tel.: +421 918 499 216,
e-mail: juraj.somorovsky@centrum.sk
web: www.facebook.com/somminiwine
http://sdv.sk/vinarstva/117-
Otv. hodiny: Po telefonickom dohovore
Popis: Vinárstvo založili manželia Somorovskí v roku 2017, no víno vyrábal manžel Juraj už od skončenia vysokej školy v roku 2011. Špecializujeme sa na kvalitné vína vyrobené z hrozna urodeného výlučne v Malokarpatskom regióne, najmä v Modranskom vinohradníckom rajóne.
Chceme stále ostať skôr „mini“ vinárstvom s osobným prístupom, kde sa dôraz kladie na kvalitu, šetrné spracovanie hrozna a dobré vzťahy so zákazníkmi. Keďže kvalita sa rodí vo vinici, chceme postupne zvyšovať plochu vlastných vinohradov, aby sme boli schopní túto kvalitu priamo ovplyvňovať.
Odrody: Muškát Moravský, Veltlínske Zelené, Pesecká Leánka, Tramín Červený, Cabernet Sauvignon (biely, ružový, červený)
Vlastné vinohrady: 0,20 ha
Prenajaté vinohrady: 0,20 ha
Počet fliaš: 6 000 ks